Informație

Dietele alimentare crude

Dietele alimentare crude


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dietele alimentare brute explicate

Dietele raw food descriu o serie de planuri de dietă bazate pe alimentație Alimente crude. În general, aceste diete sunt pe bază de plante și sunt alcătuite din cel puțin 75% mancare cruda.

Alimentele aparent crude conțin enzimele despre care se crede că sunt eliminate în timpul procesului de gătit.

Ce este exact mâncarea brută?

O dietă alimentară crudă este, în general, formată din fructe, legume, nuci, semințe, semințe și boabe încolțite, fructe uscate și sucuri, boabe rulate sau făcute, ierburi și mirodenii.

După cum sugerează și numele, niciuna dintre mâncare nu este gătită. Poate fi încălzit, dar nu la temperaturi ridicate, pentru a distruge nutrienții vitali. (Deși acest lucru este discutabil.)

Scopul este să consumi alimente cât mai aproape de „starea lor de viață” posibil.

Unii adaugă boabe și leguminoase fierte, pește și păsări de bună calitate (deși un număr de „alimente crude” sunt vegani stricți).

Alimente crude pentru pierderea în greutate

Pierderea în greutate este aproape o certitudine a acestei diete, datorită diferențelor sale mari față de dieta convențională occidentală. Aportul de calorii și carbohidrați este redus ducând la pierderea în greutate.

De asemenea, este greu de supraîncărcat la o dietă datorită conținutului ridicat de apă și fibre - un alt motiv pentru care poate apărea pierderea în greutate.

Această dietă poate fi foarte dificil de urmat, în special din punct de vedere social și al cumpărăturilor. Cu toate acestea, timpul de gătit poate fi redus!

Proteinele pot fi scăzute, dacă nu sunt consumate niveluri adecvate de leguminoase, nuci și semințe.

În general, o dietă bună din punct de vedere nutrițional, dar potențial dificil de susținut. Susținătorii dietei susțin că dieta alimentară crudă are proprietăți anti-îmbătrânire.

Diete populare pe bază de alimente crude

12 pași spre alimentele crudeAjută cititorii să evite capcanele de adaptare la o dietă alimentară crudă, precum și să mențină acest mod de a mânca ca un stil de viață pe termen lung.
Detox brut de 28 de zileUn program de curățare care se bazează pe o dietă raw vegană în combinație cu o varietate de suplimente nutritive integrale alimentare. Acesta va atrage oricine dorește să afle mai multe despre dieta alimentară crudă sau să înceapă un program de slăbit al stilului de viață sănătos.
300 de rețete pentru alimente crudeRaw Food For Everybody este o carte de rețete care conține o selecție bogată de rețete, un primer al metodelor de preparare a alimentelor crude și un ghid cuprinzător pentru ingredientele care sunt utilizate în bucătăria crudă.
80 10 10 DietaO versiune alimentară crudă a unei diete pe bază de plante cu conținut scăzut de grăsimi, similară cu cea popularizată de Dr. Dean Ornish și Dr. Doug McDougall.
Ani Phyo Raw Food AsiaO carte de bucate crude oferind cititorilor o selecție unică și gustoasă de rețete asiatice americane Fusion.
Mâncând în brutScrisă de supermodelul Carol Alt, care spune că acum, la 40 de ani de la sfârșitul ei, susține că este la cea mai sănătoasă, mai subțire și mai plină de energie că s-a datorat vreodată unei alimentații crude.

Sfaturi în materie primă

Dacă decideți să începeți o dietă alimentară crudă, vă recomandăm să urmați unul dintre planurile menționate mai sus sau să faceți timp pentru a face o mulțime de cercetări pe internet.

Există multe rețete grozave disponibile, care imită multe feluri de mâncare gătite cu care poate fi obișnuit. Acest lucru va ajuta în perioada dificilă de tranziție.

De asemenea, poate doriți să treceți la dieta alimentară crudă începând 50% crude și 50% gătite. Acest lucru poate face ca întregul proces să fie mai puțin copleșitor și să-ți crească șansele de succes.

De Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Referințe:
  • Koebnick, C., Garcia, A. L., Dagnelie, P. C., Strassner, C., Lindemans, J., Katz, N., ... Hoffmann, I. (2005). Consumul pe termen lung al unei diete alimentare brute este asociat cu colesterolul seric favorabil LDL și trigliceridele, dar și cu homocisteina plasmatică crescută și colesterolul cu HDL seric scăzut la om. The Journal of nutrition, 135 (10), 2372-2378. legătură
  • Garcia, A. L., Koebnick, C., Dagnelie, P. C., Strassner, C., Elmadfa, I., Katz, N., ... Hoffmann, I. (2008). Dieta strictă pe termen lung a alimentelor crude este asociată cu β-carotenul plasmatic favorabil și concentrații scăzute de licopen plasmatic la germani. Jurnalul britanic de nutriție, 99 (06), 1293-1300. legătură
  • Murphy, E. W., Criner, P. E., Gray, B. C. (1975). Comparații ale metodelor de calcul a retențiilor de nutrienți în alimentele gătite. Jurnalul de chimie agricolă și alimentară, 23 (6), 1153-1157. legătură

Ultima recenzie: 2 aprilie 2017


Priveste filmarea: Antioxidantii - Dr Calin Marginean alimente sanatoase, regim alimentar (Iunie 2022).


Comentarii:

  1. Fontayne

    Hai să aruncăm o privire

  2. Garon

    răspunsul rapid)))

  3. Shain

    Da într-adevăr. M -am alăturat tuturor mai sus. Putem comunica pe această temă.

  4. Ealhhard

    Wacker, by the way, this very good phrase is coming up right now



Scrie un mesaj