Informație

Dieta cu conținut scăzut de sodiu

Dieta cu conținut scăzut de sodiu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Dieta cu conținut scăzut de sodiu

A Dieta scăzută de sodiu (sau sare scăzută) are ca scop reducerea aportului zilnic de sodiu sau sare. Aportul zilnic recomandat de sodiu este de 2,4 grame (2.400 miligrame) pe zi. Majoritatea oamenilor din țările occidentale mănâncă mult mai mult decât asta. Această cantitate de sodiu este egală cu o linguriță de sare de masă pe zi.

Dieta DASH este o implementare populară a unei diete cu conținut scăzut de sodiu.

Tensiune arterială crescută

Multe studii au descoperit că o reducere a sodiului poate duce la scăderea tensiunii arteriale. De fapt, s-a constatat că un nivel de 1.500 mg are cel mai bun efect în acest sens cu hipertensiunea arterială (sau hipertensiune arterială).

Multe alimente conțin cantități „ascunse” de sodiu, așa că se plătește citirea etichetei alimentare. Este o cerință guvernamentală de a enumera cantitățile de sodiu.

Sfaturi pentru reducerea sodiului

  • Cumpărați legume proaspete, înghețate sau conserve „fără sare adăugată”.
  • Folosiți carne de pasăre proaspătă, pește și carne slabă, în loc de conserve sau prelucrate.
  • Folosiți ierburi, condimente și amestecuri de condimente fără sare în gătit și la masă.
  • Gătiti orez, paste și cereale fierbinți fără sare. Tăiați din nou amestecuri de orez, pastă și cereale instantanee sau aromate, care de obicei au adăugat sare.
  • Alegeți alimentele „convenabile” cu un nivel mai redus de sodiu. Reduceți-vă pe mese congelate, pizza, amestecuri ambalate, supe sau conserve și pansamente pentru salate - acestea au adesea mult sodiu.
  • Clătiți conservele, cum ar fi tonul, pentru a elimina puțin sodiu.
  • Când este disponibil, cumpărați alimente cu conținut redus sau redus de sodiu sau fără sare.
  • Alegeți cereale pentru micul dejun gata de consum, cu un nivel mai redus de sodiu.

Pregătirea alimentelor cu conținut scăzut de sodiu

  • Se adaugă mai puțină sare la masă și la gătit. Reduceți cantitatea puțin în fiecare zi, până când nu este utilizată niciuna. Încercați în schimb condimente și ierburi.
  • Gatiti cu ingrediente cu sare saraca. Scoateți sare din rețete ori de câte ori este posibil. Orezul, pastele și cerealele fierbinți pot fi gătite cu puțină sare sau fără sare.
  • Folosiți mai puține sosuri, amestecuri și produse „instantanee”, inclusiv arome de arome, paste și cereale, care, de obicei, au adăugat sare.
  • Clătiți sare din conserve.
  • Limitați carnea de vită, de porc sau de pasăre afumată, întărită sau prelucrată.

Căutați aici rețete cu conținut scăzut de sodiu.

De Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Ultima recenzie: 1 aprilie 2017


Priveste filmarea: Cele mai sanatoase 5 alimente pentru un mic dejun sanatos. Eu stiu TV (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Giollabrighde

    Sorry for interfering ... I am familiar with this situation. Sa discutam. Write here or in PM.



Scrie un mesaj